「今日の晩ご飯どうしよう…」毎日献立を考えるのは、本当に大変な作業ですよね。特に、特別な日や来客時など、少し豪華な食事を用意したい時には、何を作ればいいのか頭を悩ませる方も多いのではないでしょうか。そんなあなたに朗報です。山口県下関市に拠点を置くふぐ料理専門店「ふく衛門」が提供するサブスクリプションサービス「サカナDIY」が、あなたの食卓を豊かに彩り、日々の献立の悩みを解消してくれるかもしれません。この記事では、ふく衛門サブスク「サカナDIY」の魅力を徹底的に解剖し、あなたの食生活をより豊かなものにするための情報をお届けします。
ふく衛門サブスクとは？
ふく衛門サブスクは、ご家庭で手軽に本格的なふぐ料理を楽しめる定期便サービス「サカナDIY」です。
ふく衛門は、長年の経験と実績を持つふぐ料理専門店です。その確かな目利きで厳選されたとらふぐを、熟練の職人が丁寧に調理し、最高の状態でお届けしています。サブスクリプションサービスでは、刺身や鍋セットなど、様々なプロの調理人が調理したのセットが定期的に届くため、特別な日の食卓はもちろん、日々の食生活に彩りを添えることができます。
ふく衛門の歴史とこだわり
ふく衛門は、長年にわたり、最高品質のふぐ料理を提供することに情熱を注いできました。
下関は、ふぐの取扱量日本一を誇るふぐの本場です。ふく衛門は、この地で長年培ってきた経験と知識を活かし、最高級のとらふぐのみを厳選しています。さらに、職人の手によって丁寧に調理されることで、素材本来の旨みを最大限に引き出しています。
ふく衛門のサブスクリプションサービスの内容
ふく衛門のサブスクリプションサービス「サカナDIY」は、お客様のニーズに合わせて選べる多様なプランが用意されています。
ふく衛門のサブスクリプションサービス「サカナDIY」について
サカナDIYは、ふく衛門がご家庭で手軽にプロの味を楽しめる地魚料理の定期便サービスです。
具体的には、プロの職人が目利きした旬の地魚が、下処理（内臓やウロコの処理など）された状態で、調理キットと一緒に毎月自宅に届きます。そのため、魚料理が苦手な方や料理初心者の方でも、簡単に本格的な魚料理を作ることができます。
ふく衛門のサブスクリプションサービス「サカナＤＩＹ」お試し便価格
獲れた姿のままのお魚ではなく、魚料理で一番面倒な 鱗の処理や内臓の処理を、全て自社工場で済ませ、瞬間凍結をして皆様のご自宅へお届けしています！
ご自宅に届いたら流水で解凍して、「切るだけ」「焼くだけ」「煮るだけ」で簡単に美味しい魚料理が完成します
ふく衛門のサブスクリプションサービス「サカナＤＩＹ」定期便メニュー
2025年１月の定期便メニューです。
ぶりの照り焼き ひらまさの刺身 ほっけの干物 あんこうのしょうが味噌鍋
ふく衛門のサブスクリプションサービス「サカナＤＩＹ」アレンジメニュー例
たとえば、サカナＤＩＹのぶりを使ってアレンジ次第で楽しみ方が増加します
『ぶりのごまダレ漬け』
- ブリ（サカナDIY）
- みりん 大さじ3
- 醤油 大さじ3
- 小ネギ 適量
- ★ごま油 小さじ1
- ★すりごま 大さじ1
【レシピ】
①鍋にみりんと醤油を入れて中火にかけ、沸騰させる
②冷ました①をボウルに移し、★の材料を混ぜ合わせる
③ブリを4ミリ幅でカットし、バットに並べて②をかける
④ラップをかけて冷蔵庫で15～30分漬けておく
⑤お皿に盛り、小ネギを上から散らして完成！
ふく衛門のサブスクリプションサービス「サカナＤＩＹ」の口コミ
ふく衛門の「サカナＤＩＹ」いい口コミ
手軽に調理できる: 一番多く見られるのが「下処理済みで調理が楽」という口コミです。魚の下処理が苦手な方や忙しい方にとって、大きなメリットとなっています。「焼くだけ」「煮るだけ」など、簡単な調理で本格的な魚料理が完成するのは嬉しいポイントです。
色々な種類の魚が楽しめる: 普段スーパーでは見かけない珍しい魚や、高級魚が届くこともあり、「新しい魚との出会いがある」「食卓が豊かになる」という声が多くあります。子供に色々な魚を食べさせたいという親御さんにも好評です。
味が美味しい: 「冷凍とは思えないほど美味しい」「プロの味が家庭で楽しめる」という口コミも多く見られます。魚の鮮度や味付けに対する評価は高いようです。
献立の悩みが解消される: 毎月魚が届くので、「献立を考える手間が省ける」という声もあります。特に忙しい方にとって、献立の負担が減るのは大きなメリットです。
子供もよく食べる: 「子供が魚をあまり食べなかったけど、サカナDIYの魚はよく食べる」という口コミも見られます。調理方法や味付けが子供の口に合うようです。
ふく衛門の「サカナＤＩＹ」悪い口コミ
魚の種類を選べない: 届く魚はプロが選定するため、自分で魚の種類を選ぶことはできません。「好きな魚だけ食べたい」という方にはデメリットになる可能性があります。ただし、その分、普段食べない魚との出会いがあるというメリットもあります。
骨があるから子供は要注意
届くまで少し時間がかかる：人気のため初回のお届けは2週間から1か月かかるらしい
ふく衛門のサブスクリプションサービス「サカナＤＩＹ」メリットとデメリット
ふく衛門の「サカナＤＩＹ」のメリット
調理の手軽さ： これが最大のメリットと言えるでしょう。魚の下処理（ウロコ取り、内臓処理など）は手間がかかり、苦手な方も多い作業です。サカナDIYでは、これらの下処理が全て済んだ状態で魚が届くため、調理時間を大幅に短縮できます。忙しい方や、魚料理に不慣れな方でも、手軽に魚料理に挑戦できます。
普段食べない魚との出会い： スーパーなどではなかなか見かけない珍しい魚や、普段高価で手が出しにくい高級魚が届くことがあります。これにより、食卓のバリエーションが広がり、新しい味覚を発見する喜びを味わえます。食育の観点からも、お子様に多様な魚を食べさせたいというご家庭にメリットがあります。
献立の悩み解消： 毎月定期的に魚が届くため、「今日の晩ご飯は何にしよう？」という献立の悩みが軽減されます。特に忙しい方にとって、これは大きな助けとなります。
プロの味を家庭で： プロの目利きで選ばれた新鮮な魚が、適切な下処理を施された状態で届くため、家庭でも美味しく調理できます。まるで料亭のような本格的な魚料理を、自宅で手軽に楽しめるのは大きな魅力です。
魚についての知識が深まる： 同封されている説明書きには、届いた魚の種類や特徴、美味しい食べ方などが記載されています。これにより、魚に関する知識が自然と深まります。
贈り物としても最適： 手軽に美味しい魚料理を楽しめるサカナDIYは、贈り物としても喜ばれます。特に、魚好きの方や、忙しいご家庭への贈り物としておすすめです。
ふく衛門の「サカナＤＩＹ」のデメリット
魚の種類を選べない： 届く魚はプロが選定するため、自分で魚の種類を指定することはできません。「特定の魚だけ食べたい」「苦手な魚がある」という方にはデメリットとなる可能性があります。しかし、逆に言えば、普段食べない魚に挑戦する機会にもなります。
価格： 一般的なスーパーで魚を買うよりも価格は高めです。手軽さや品質、珍しい魚が届くことなどを考慮すれば納得できるという声もありますが、価格を重視する方にはデメリットとなるでしょう。
量が少ないと感じる場合がある： 2人前で提供されていますが、家族構成によっては量が少ないと感じる場合があります。特に育ち盛りのお子様がいるご家庭や、大人数で食べる場合は、別途おかずを用意する必要があるかもしれません。
冷凍庫のスペースが必要： 冷凍状態で届くため、ある程度の冷凍庫のスペースが必要です。特に、定期便を複数契約している場合や、冷凍食品を多く保存している場合は、事前に冷凍庫の整理が必要です。
調理の手間はゼロではない： 下処理は済んでいますが、調理自体は自分で行う必要があります。全く料理をしない方にとっては、多少の手間と感じるかもしれません。しかし、同封のレシピに従えば簡単に調理できるものがほとんどです。
ふく衛門のサブスクリプション「サカナＤＩＹ」よくある質問
１回購入すると、そのまま自動継続になりますか？
基本的には自動継続になります。
ただし、お届け月の4営業日前までにメールまたはお電話にて、お休みや解約等の対応が可能です。
その期間を過ぎますと商品出荷準備が開始されてしまうため、ご対応ができかねる場合がございます。
※契約期間のしばりはありませんので、初回限定で解約も可能。
商品はどのように届けられますか？
ヤマト運輸（クール便）にてお届けします。
お届け日時は、お申し込みフォームにてご指定いただけます。
ご注文のタイミングや地域によって、発送から2日～5日が最短お届け日となります。
どのような支払い方法が選べますか？
銀行振込(各銀行、ゆうちょ銀行)代金引換・コンビニ決済・郵便振替・クレジットカード決済からお選びいただけます。
＼※お試しは初回のみ2種類×2人前 1,980円／
ふく衛門のサブスクリプション「サカナＤＩＹ」まとめ
| 項目 | 内容 |
| 会社名 | 株式会社ふく衛門 |
| サービス名 | サカナDIY |
| サービス内容 | 旬の地魚料理キットの定期便サービス。プロが目利きした旬の地魚が下処理済みの状態で、レシピと共に毎月自宅に届く。 |
| 注文方法 | 公式サイトからのオンライン注文。 1. ふく衛門公式サイトにアクセス 2. サカナDIYの商品ページに移動 3. 注文手続きを行う（会員登録が必要な場合あり） |
| 料金 | 基本的に2人前で5,400円（税込）。魚の種類や数によって変動する場合あり。詳細は公式サイトで確認。 |
| 配送 | クール便（冷凍） |
| 支払い方法 | クレジットカード、代金引換など（詳細は公式サイトで確認） |
| 注意点 | 魚の種類は選べない（プロが選定）。冷凍庫のスペースが必要。<価格は決して安くはない。人によっては量が少ないと感じる場合がある。アレルギーがある場合は、原材料をよく確認すること。届いた魚は同梱の説明書に従って適切に解凍・調理すること。 |
| メリット | 魚の下処理が不要で調理が簡単。普段食べない珍しい魚や高級魚に出会える。味が美味しい（プロの味）献立の悩みが解消される。子供も食べやすい場合がある。 ※お試しは初回のみ2種類×2人前 1,980円（送料・税込） 初回特典＜とらふぐ鍋スープ＋ひれ酒用とらふぐのひれ＞付き |
| デメリット | 魚の種類を選べない。 価格が高め。 量が少ないと感じる場合がある。冷凍庫のスペースが必要。 |
| その他情報 | 魚の説明書きが同封されている。贈り物としても利用可能。 |
| 代表者 | 代表取締役社⻑ 松井 ⼤輔 |
| 本 社 | 〒750－0093 ⼭⼝県下関市彦島⻄⼭町4丁⽬15番18号 |
| 連絡先 | TEL：083-261-2929 FAX：083-261-2060 |
| 公式サイト | ふく衛門のサブスク「サカナＤＩＹ」公式ページ |
※「PR」本ページはプロモーションが含まれています
